Indicadores de gestão para o varejo alimentício

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dc.contributor.authorSilva, Eli Lopes da
dc.contributor.authorPrado, Jorge Moisés Kroll do
dc.contributor.authorBastiani, Scheine Neis Alves da Cruz De
dc.coverage.spatialFlorianópolispt_BR
dc.date.accessioned2021-12-21T11:12:15Z
dc.date.available2021-12-21T11:12:15Z
dc.date.issued2021-07
dc.description.abstractEsta obra apresenta uma proposição de 218 indicadores de gestão para o varejo alimentício, especificamente o supermercado. Trabalhar com indicadores ajuda o gestor a executar seu planejamento de maneira sustentável e atenta com a dinâmica de metas e processos que engloba o seu negócio. Resultado de dois anos de pesquisa do Programa de Iniciação Científica do Senac Santa Catarina, o livro oferece contribuições importantes e de cunho prático a atuação neste ambiente, principalmente quando vislumbra a aplicabilidade de todos esses indicadores em cada departamento ou setor de seu supermercado. Um livro indicado a empresários, pesquisadores e alunos do tema, entidades de classe e todos os demais stakeholders.pt_BR
dc.format.extent336 p.pt_BR
dc.identifier.isbn9786599038228
dc.identifier.urihttp://repositorio.sc.senac.br/handle/12345/13875
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherSenac Santa Catarinapt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Brazil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/br/*
dc.subjectIndicadores de gestãopt_BR
dc.subjectVarejo alimentíciopt_BR
dc.subjectSupermercadospt_BR
dc.subjectVarejopt_BR
dc.subjectPrograma de Iniciação Científicapt_BR
dc.subject.areaCiências Sociais Aplicadaspt_BR
dc.titleIndicadores de gestão para o varejo alimentíciopt_BR
dc.typeLivropt_BR

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